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食品安全檢測解決方案

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“食品安全”是一個廣義全生命周期的概念,食品安全涉及到一系列廣泛問題,這些問題在食品從生產到消費鏈條上的各個環節都會發生。不同產品涉及到不同的食品安全風險,對人們的健康造成的威脅類別和程度各異,包括源自細菌、病毒、寄生蟲、化學品、生長激素和獸藥的各類風險。
民以食為天,食以安為先,安以檢為準。食品生產以及加工行業要控制產品和原料中某些物質的含量,如原料、成品中有用物質包括營養成分、添加劑等的含量以及原料、成品和加工流程中雜質和有害物質的含量。
 
一、標準
  • 中華人民共和國食品安全法實施條例
  • 食品安全國家標準 食品中總酸的測定 GB 12456-2021
  • 食品安全國家標準 食品中酸價的測定GB 5009.229-2016
  • 食品安全國家標準 食品酸度的測定 GB 5009.239-2016
  • 食品安全國家標準 食品中氯化物的測定 GB 5009.44-2016
  • 食品安全國家標準 飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 8538-2016
  • 食品安全國家標準 磚茶含氟量GB 19965-2005 
  • 糧油檢驗 谷物及制品脂肪酸值的測定 自動滴定分析儀法 LST 6105-2012
 
二、推薦儀器
序號 檢測目標 推薦儀器
1 食品中總酸的測定 ZDJ-4B型自動電位滴定儀
或 ZDJ-5B型自動滴定儀
2 食品中酸價的測定 ZDJ-4B型自動電位滴定儀
或 ZDJ-5B型自動滴定儀
20mL一體化滴定管(10mL標配)
防擴散毛細管
982211非水相pH滴定電極
3 食品過氧化值的測定 ZDJ-4B型自動電位滴定儀
或 ZDJ-5B型自動滴定儀
10mL、20mL的滴定管(10mL標配)
防擴散毛細管
982241鉑環ORP滴定電極
4 食品中氯化物的測定 ZDJ-4B型自動電位滴定儀
或 ZDJ-5B型自動滴定儀
981121銀滴定電極
5 飲用天然礦泉水檢驗方法:pH,總硬度,總堿度,總酸度 PHSJ-3F型pH計,
ZDJ-4B型自動電位滴定儀或 ZDJ-5B型自動滴定儀
6 磚茶含氟量 PXSJ-216F型離子計
7 大米脂肪酸值的測定 ZDJ-4B型自動電位滴定儀或 ZDJ-5B型自動滴定儀
8 醬油總酸及氨基酸態氮的測定
9 白酒總酯的測定
10 國境口岸飲用水中重金屬(鋅、鎘、鉛、銅、汞、砷)的測定 SJB-802便攜式重金屬檢測儀
11 谷物和奶粉中鎘和鉛的快速測定 SJB-802便攜式重金屬檢測儀
12 煙草及煙草制品水分的測定 KLS-411型卡爾費休水分儀
13 啤酒中溶解氧的測定 JPBJ-610L型溶解氧測定儀
 
詳情請咨詢“雷磁”服務熱線400-827-1953。

 

解決方案

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